家庭版蔓越莓饼干
家庭版蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料。
- 第2步.
黄油室内自然软化后，放入打蛋盆中打散。加入糖霜后，用电动打蛋器打至黄油发白。
- 第3步.
加入整个鸡蛋后，再次用电动打蛋器充分打均匀。
- 第4步.
分三次筛入准备好的面粉，每次都要用刮刀拌匀后再加入下一次。
- 第5步.
加入事先切碎的蔓越莓干。
- 第6步.
用刮刀或带上一次性手套拌均匀。
- 第7步.
把做好的饼干料放在吸油纸上，整成长方形，并按紧实平整。整好形后，放入冰箱冷藏层，冷藏2～3个小时。
- 第8步.
冻硬后拿出切成均匀的薄片。
- 第9步.
烤盘垫上吸油纸后，把切好的薄片有距离的摆好。烤箱预热后，烤盘放入中层，上下火170度，15分钟即可。
- 第10步.
放凉后就可以吃了😁味道棒棒哒😛送人也不错哦😊
