焦糖玫瑰鸡

焦糖玫瑰鸡的做法与步骤
- 1.
工欲善其事必先利其器,品牌请看图! 把所有材料放在锅里,放整鸡,开中大火,煮半小时。 中途要看情况翻面。
- 第2步.
瑞士汁1/2碗
- 第3步.
麻油1/4碗
- 第4步.
醋半碗
- 第5步.
这个很重要!!! 一定要买日本进口版本的万字酱油 1碗
- 第6步.
台湾买的58°高粱酒 这酒做什么都好吃,醉鸡,最鸭,醉鹅…… 烧菜神器 1/4瓶
- 第7步.
20分钟后 汁变浓稠 要不停地用勺子淋哦! 还要注意防焦
- 第8步.
完成! 剩下的汁 好像叉烧酱 做叉烧很赞的呢!
小贴士
第一次做就成功
嗨森!!!
鸡我是急冻后稍微解冻了再煮的
皮没这么容易破。
鸡的话
肥一点的更好!