馄饨皮苹果派
馄饨皮苹果派的做法说明
只是刚好有个苹果。。。
参考云柔风清的方子
馄饨皮苹果派的做法与步骤
- 第1步.
苹果切成小丁，锅里倒一点油 翻炒苹果丁，再适量加点糖和奶粉（因为我苹果很甜 我就没加糖）
- 第2步.
苹果炒软后 倒入水淀粉
- 第3步.
收汁变粘稠后就可以了
- 第4步.
取一张馄饨皮 在皮的半边放上一点苹果，在馄饨皮周围抹一圈水 对折
- 第5步.
三边压紧 以免漏了。然后用叉子在周围压出花纹 排在烤盘里。 做到一半量了 可以预热烤箱130度 十分钟
- 第6步.
一个苹果大概能做13个苹果派
- 第7步.
涂上蛋黄液 只要蛋黄！
- 第8步.
130度烤10分钟就可以了 一个基本两口就能解决了～发现蘸辣酱还蛮好吃的 也可以换成香蕉或者其他水果～
- 第9步.
因为刚好做了南瓜戚风和南瓜面包卷，还剩下一点南瓜泥 同样用馄饨皮包起来，锅里放点油 煎着吃～ 有点像南瓜饼哦 煎着吃比烤起来香多了
小贴士
另外也可以通过煎 炸的方法，到表面金黄就差不多了。
