清蒸生蚝

清蒸生蚝

清蒸生蚝的做法说明

新鲜的生蚝,经得起生食和隔水蒸的考验,乳山大生蚝,甜且脆!

清蒸生蚝的食材和调料

乳山大生蚝8只

清蒸生蚝的做法与步骤

  1. 第1步.

    选取正宗乳山大牡蛎用水清洗,可以用刷子清洗干净

    清蒸生蚝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内放凉水,锅内放置蒸屉,大火蒸8分钟,不用等到全部开口,不然水分会流失

    清蒸生蚝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸的好的生蚝上锅了,微微开口最嫩

    清蒸生蚝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    乳山牡蛎冬天最是肥的时候

    清蒸生蚝的做法步骤 第4步

美食资讯

清蒸生蚝相关菜谱大全