西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌成小的面团。

   
2. 2.

   锅内放底油加热，放入葱姜末炝锅后，放入西红柿翻炒，加入盐，翻炒至汤汁红亮，下入水开的汤锅中。

3. 3.

   接着下入面疙瘩，同时搅动，煮到粘稠适中开盖加盐少许，转圈倒入搅拌好的鸡蛋，搅动一下，关火，淋上几滴香油，撒上香菜末即可。