酸豆角炒肉末:无敌下饭菜

酸豆角炒肉末:无敌下饭菜的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
酸豆角浸泡15分钟,冲洗沥干水后切丁(为了让它不那么咸)。 猪肉、蒜、姜切末,干辣椒切段。
- 第3步.
肉末放1汤勺生抽、1汤勺料酒腌制。
- 第4步.
热锅冷油,下蒜末、姜末、辣椒段煸炒
- 第5步.
炒出香味后,放入肉末。
- 第6步.
迅速打散,煸炒变色。
- 第7步.
放入酸豆角煸炒。
- 第8步.
翻炒半分钟左右,就可出锅啦
- 第9步.
超级下饭有木有
- 第10步.
拌饭、过粥、做面浇头都是一绝~
小贴士
以上均为原创内容,发布于公众号【花吃姐姐】。