【简易版】麻婆豆腐

【简易版】麻婆豆腐

【简易版】麻婆豆腐的做法说明

嗯。。这是第一次上传作品,希望大家能喜欢。
加入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒纯粹是为了好看,我是在麦德龙买了一大袋冷冻的,偶尔炒菜的时候会作为配菜。
我这次用的是麻婆豆腐调味粉,没有郫县豆瓣酱那么油,适合喜欢比较清淡的女生。
就是最后缺了点小葱。。

【简易版】麻婆豆腐的食材和调料

豆腐一盒
肉末适量
玉米粒适量
胡萝卜适量
豌豆粒适量
一勺
酱油(生抽)一勺
麻婆豆腐调味粉适量
2瓣
辣椒少许

【简易版】麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    准备材料: 豆腐切块,大小可根据个人喜好来; 大蒜瓣切碎,备用

  2. 2.

    点火,热锅后放油,先放肉炒熟,然后放入切碎的大蒜,炒香

  3. 3.

    放入豆腐,先翻炒几下,然后加入半碗水,在加入一勺麻婆豆腐调味粉、少许盐、生抽。

  4. 第4步.

    加入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒(我纯粹是为了好看,哈哈哈),少许辣椒面,盖上锅盖煮3-5分钟,就可以出锅啦

    【简易版】麻婆豆腐的做法步骤 第4步

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