三食三餐高敞篇之煨鸡汤
三食三餐高敞篇之煨鸡汤的做法说明
车婶牌煨鸡汤，因为去了皮所以一点油都没有，减肥喝起来简直一点负担都没有(还超级好喝)。
三食三餐高敞篇之煨鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡去鸡皮，清水洗净。去皮其实很容易哦，鸡爪和鸡头是都不要的，鸡腿那里把筋剪短就会非常好剥了。
- 第2步.
整鸡入开水，洋葱对半切加入，加入剥好的蒜，煮熟鸡肉。
- 第3步.
捞出整鸡，拆下鸡肉，骨头放回锅内继续炖煮。鸡肉加辣椒面，蒜泥，胡椒面，青辣椒圈，葱花拌匀。鸡汤盛碗，放入拌好的鸡肉即可。
- 第4步.
这是自己做哒，一般来说杂味是不会有的，有的人比较敏感的话可以加一点料酒去掉鸡肉的腥味，这道菜口味清淡，口味重的人可以稍微加一点盐哦。
小贴士
韩式料理里辣椒面起到的作用大多是为了红红的颜色，大多是不太辣的，如果你的辣椒面太辣，就少放一些哦。
