飘香馄饨和钟水饺的结合体
飘香馄饨和钟水饺的结合体的做法说明
今天晚上胃里不舒服，又想吃钟水饺又想吃国民小家的飘香拌面，所以灵机一动，做了一个结合版。
飘香馄饨和钟水饺的结合体的做法与步骤
- 第1步.
馄饨是我提前包好放在冰箱里的，是香菇猪肉馅的。烧开水后直接放进去就行。然后用筷子轻轻拨动，不要粘锅。因为自己包的馄饨肉馅比较多，所以打一次水，确保煮熟。
- 第2步.
煮熟后捞出馄饨。
- 第3步.
不沾锅里放入一勺辣酱，半勺白糖，一勺芝麻酱和两勺生抽，就是家里用的瓷汤勺。然后加少许水，搅拌均匀，芝麻酱不容易搅匀，请大家耐心搅拌。
- 第4步.
做好酱料后浇到馄饨上，点缀葱叶和芝麻。
