炒黄瓜酱

炒黄瓜酱的食材和调料
黄瓜 | 根 |
甜面酱 | |
料酒 | |
酱油 |
炒黄瓜酱的做法与步骤
- 第1步.
原料准备
- 第2步.
黄瓜一切4半,去除黄瓜芯,切成0.6-0.7大小的丁,朱切丁,葱姜沫。
- 第3步.
热锅凉油,加肉丁煸炒,至脱水发白,加葱姜沫爆香,加甜面酱,炒出香味加料酒,生抽,黄瓜丁翻炒,至入味即可
黄瓜 | 根 |
甜面酱 | |
料酒 | |
酱油 |
原料准备
黄瓜一切4半,去除黄瓜芯,切成0.6-0.7大小的丁,朱切丁,葱姜沫。
热锅凉油,加肉丁煸炒,至脱水发白,加葱姜沫爆香,加甜面酱,炒出香味加料酒,生抽,黄瓜丁翻炒,至入味即可