椰子乌鸡汤
椰子乌鸡汤的做法说明
椰子煲乌鸡汤具有养肝、 滋阴补血、养颜、益精明目的作用，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。
椰子乌鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
洗干净乌鸡，切好几片姜备用 煲一锅热水放入姜片，灼乌鸡1分钟后捞起
- 第2步.
浸泡红枣和枸杞
- 第3步.
椰子削成片 洗净
- 第4步.
备好材料 煲热水 待水开 依次放入乌鸡、红枣枸杞、椰子片
- 第5步.
大火煲开后转中火煲半小时 再小火熬一个小时即可
- 第6步.
成品!
- 第7步.
椰子片有点硬 直接喝汤吃乌鸡
小贴士
乌鸡一定要先灼水，不然会有血水飘在汤面上。
