牛奶布丁

牛奶布丁的做法与步骤

1. 1.

   将牛奶、淡奶油、细砂糖倒入锅中，搅拌均匀并加热煮溶

2. 2.

   另起一口锅，锅中加水煮沸，然后锅中放入一个碗，碗里加20毫升的水，待碗里的水加热后放入吉利丁粉搅拌均匀。

3. 3.

   将搅拌后的吉利丁液加入煮溶后的牛奶中继续搅拌，使用滤网将泡沫过滤，倒入容器中。

4. 4.

   待溶液放凉后放入冰箱冷藏三个小时即可。