宝宝菠菜蛋黄卡通面

宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法说明
自己做的面卫生又营养,做面也快的,宝妈不妨试试吧。
宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法与步骤
- 第1步.
菠菜浸泡30分钟去草酸,30分钟后再次洗干净去根
- 第2步.
锅里水烧开将菠菜放进去焯水1分钟捞起
- 第3步.
放入搅碎机,加入50温水搅拌打泥
- 第4步.
这就是菠菜泥了。
- 第5步.
现在是晚上所以光线有些暗,取盛米的一桶不到满。
- 第6步.
倒入菠菜
- 第7步.
用筷子搅拌絮状
- 第8步.
再加入蛋黄一个,继续搅拌均匀
- 第9步.
然后开始用手和面团,若比较粘可以加面粉,和面到不粘手为止,还要光滑哦。
- 第10步.
盖上碗醒发20-30分钟
- 第11步.
30分钟后再揉面把气排出,再揉成圆加入玉米淀粉正反两面都要抹下。
- 第12步.
现在把面用擀面杖擀开皮,要薄哦
- 第13步.
一定薄哦,适合宝宝吃的程度。
- 第14步.
用工具做成卡通造型面
- 第15步.
然后撕开取卡通面
- 第16步.
将面放密封罐(放密封罐里之前也撒下干面粉,以防粘住面)
- 第17步.
盖好放冰箱冷藏
- 第18步.
还有多出的面继续擀皮、薄哦,切长条面,比较细。
- 第19步.
这样就好了。(放辅食盒记得撒干面粉哦)
- 第20步.
装入辅食盒放冰箱冷藏。随取随吃。
- 第21步.
比较有Q弹,是因为加入鸡蛋关系,面煮开比较有嚼劲,我家妞很喜欢呢。不加入鸡蛋面会偏硬些。
小贴士
适合八个月以上宝宝。