燕麦杂果曲奇

燕麦杂果曲奇的做法说明
类似的方子很多,根据两个方子再结合家里的食材试着做了一个,记录一下~
燕麦杂果曲奇的做法与步骤
- 第1步.
所有干性材料混合均匀,然后加入淡奶油混合均匀,我是试着一点一点加入的,感觉这个量是合适的,混合好后可团成球又不会太黏湿
- 第2步.
团小球,大小随意,同一盘保证大小差不多均匀就行
- 第3步.
按扁了……
- 第4步.
170℃,半小时左右,我喜欢稍微火候足一些的口感。个人可根据喜好增减烤制时间。
- 第5步.
送人的哟~口感很不错,既比较瓷实有饱腹感,又不会甜腻,巧克力豆和核桃是小惊喜,蔓越莓干是小清新,口感层次比较丰富~