海苔鸡肉松

海苔鸡肉松

海苔鸡肉松的做法说明

煮过蔬菜汤的鸡骨架上的肉不要浪费,花点时间料理可以做成小零嘴。

海苔鸡肉松的食材和调料

鸡肉4个骨架刮下来的肉
2汤匙
酱油1汤匙
海苔适量

海苔鸡肉松的做法与步骤

  1. 1.

    鸡骨架拆肉撕碎,加入糖与鱼露混合,腌30分钟。

  2. 2.

    不粘锅(不用抹油)开火,倒入腌好的鸡肉,拌炒至呈肉松状。关火前加入海苔丝拌匀即可。

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