宝宝辅食:胡萝卜鸡肉肠

宝宝辅食:胡萝卜鸡肉肠的做法说明
适合十个月以上的宝宝,我做了六根,就拆了两根给蜜桃吃,剩下的冻起来,吃的时候蒸一蒸就可以了,很方便,没有加鸡蛋,鸡蛋过敏的宝宝也可以吃。
宝宝辅食:胡萝卜鸡肉肠的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。 鸡肉120克,土豆37克,胡萝卜15克,淀粉7克。
- 第2步.
把鸡腿上的骨头和肥油部分去掉,把肉切得小块一点。
- 第3步.
滴两滴柠檬汁去腥。
- 第4步.
土豆去皮切小块。
- 第5步.
把鸡腿肉和土豆一起放到绞肉机当中搅拌,搅拌细腻些,这样做出来的成品口感才会好。
- 第6步.
把里面的肉筋挑出来。
- 第7步.
胡萝卜去皮擦丝再用刀切碎。
- 第8步.
把搅拌好的肉馅、胡萝卜还有淀粉混合在一起,滴入少许核桃油能够让肉馅变得更顺滑。(过了周岁的宝宝可以在这一步加一点点盐和酱油来调味)
- 第9步.
混合均匀。
- 第10步.
装进裱花袋,剪开一个口。
- 第11步.
把肉肠挤到锡纸一边,再把锡纸卷起来,两只手反方向扭一扭,把封口处扭紧。
- 第12步.
放入蒸锅中蒸熟,我蒸了20多分钟。
- 第13步.
完成。 超棒哦,软弹软弹的,跟卖的差不多,超有成就感。