脆皮早餐肠、玉米豌豆肠
脆皮早餐肠、玉米豌豆肠的做法说明
记录我的第一个菜谱，早餐肠简单快捷又方便，一次多做一些冷冻可以吃很久，有了它给娃做早餐真的省了很多时间。参照小茹配方按自己的口味做了调整，纯粹为了方便自己看，不喜勿喷！
脆皮早餐肠、玉米豌豆肠的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
肉馅放入搅肉机加入蒜瓣、生姜搅打
- 第3步.
加入除玉米粒、豌豆粒以外的其它辅料继续搅打上劲
- 第4步.
加入玉米粒、豌豆粒手动搅匀
- 第5步.
准备灌肠神奇
- 第6步.
把肠衣套在出肉口
- 第7步.
将肉装入灌肠器
- 第8步.
脆皮肠灌好后放阴凉处凉半天
- 第9步.
放入锅中，中小火煮至出脏沫沫，脆皮肠上浮，捞出晾凉冷冻
小贴士
盐和蜂蜜的量可根据自己的口味调整，喜甜就多放蜂蜜；喜欢有肉粒感的肉就不要搅的太烂；图片中是250克肉，做了9根，加热狗面包长度正好。
