切丝

切丝的做法说明
莴苣丝土豆丝火柴棍粗细,
土豆丝要泡水防氧化变色。
青椒丝先片薄。
切片要薄厚均匀,厚度关系到最后的粗细!
姜丝最佳能穿针!
切丝的做法与步骤
- 第1步.
莴苣:切断,大概火柴棍那么长。 侧面切掉一小块,摆平开始切片。
- 第2步.
摆整齐开始切丝。
- 第3步.
老姜先修一下成长方体。
- 第4步.
莴苣丝,右上姜丝。
- 第5步.
土豆丝泡水防氧化变色,着急就水洗一下。
- 第6步.
青椒先片薄再切丝。
小贴士
熟能生巧😁
莴苣丝土豆丝火柴棍粗细,
土豆丝要泡水防氧化变色。
青椒丝先片薄。
切片要薄厚均匀,厚度关系到最后的粗细!
姜丝最佳能穿针!
莴苣:切断,大概火柴棍那么长。 侧面切掉一小块,摆平开始切片。
摆整齐开始切丝。
老姜先修一下成长方体。
莴苣丝,右上姜丝。
土豆丝泡水防氧化变色,着急就水洗一下。
青椒先片薄再切丝。
熟能生巧😁