切丝

切丝

切丝的做法说明

莴苣丝土豆丝火柴棍粗细,
土豆丝要泡水防氧化变色。
青椒丝先片薄。
切片要薄厚均匀,厚度关系到最后的粗细!
姜丝最佳能穿针!

切丝的食材和调料

莴苣若干
土豆若干
青椒若干
若干

切丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    莴苣:切断,大概火柴棍那么长。 侧面切掉一小块,摆平开始切片。

    切丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    摆整齐开始切丝。

    切丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    老姜先修一下成长方体。

    切丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    莴苣丝,右上姜丝。

    切丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    土豆丝泡水防氧化变色,着急就水洗一下。

    切丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    青椒先片薄再切丝。

    切丝的做法步骤 第6步

小贴士

熟能生巧😁

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