姜枣膏(桂圆、枸杞子)

姜枣膏(桂圆、枸杞子)的做法与步骤
- 第1步.
切丁,放入料理机加一碗水,榨成糊状
- 第2步.
桂圆、红枣切丁备用
- 第3步.
黑糖条,敲成块就够了,看下图的块状
- 第4步.
生姜糊➕糖块 大火煮沸至糖块融化 转小火
- 第5步.
加入桂圆干和红枣
- 第6步.
小火慢熬40分钟以上,直至浓稠关火
- 第7步.
待稍微冷却后,装在无水无油的罐子里(玻璃)放冰箱保存吧!
小贴士
1⃣️选用老姜,会比较有功效
2⃣️没有黑糖也可以用红糖
3⃣️要用玻璃罐子封存
切丁,放入料理机加一碗水,榨成糊状
桂圆、红枣切丁备用
黑糖条,敲成块就够了,看下图的块状
生姜糊➕糖块 大火煮沸至糖块融化 转小火
加入桂圆干和红枣
小火慢熬40分钟以上,直至浓稠关火
待稍微冷却后,装在无水无油的罐子里(玻璃)放冰箱保存吧!
1⃣️选用老姜,会比较有功效
2⃣️没有黑糖也可以用红糖
3⃣️要用玻璃罐子封存