简单香料脆皮烤鸭

简单香料脆皮烤鸭

简单香料脆皮烤鸭的做法说明

这道美食的背后故事就是:
因为我是南京人

做不了烫皮风干,最主要是等不了,嘿

用料很简单
家禽混合香料碎

苹果
当然还需要一只鸭子

此鸭来自匈牙利

简单香料脆皮烤鸭的食材和调料

1只
苹果切块塞满肚子
用来抹全身
家禽香料碎抹满全身
土豆(非必需)我爱无数个

简单香料脆皮烤鸭的做法与步骤

  1. 第1步.

    这里新鲜鸭子是处理好的,无头无颈无爪(三无鸭),正题:擦干水份,抹香料碎和盐,等个半小时

    简单香料脆皮烤鸭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    期间将苹果洗净切丫,别切太小,鸭子烤熟之后苹果会软烂掉,浸了鸭油超级好吃,妹妹爱

    简单香料脆皮烤鸭的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将苹果塞满鸭肚子,忘记拍图

  4. 第4步.

    我还切了满满一烤盘土豆,撒点点盐和香料碎即可,口味淡的不撒盐也行。(最后吃的不留一个土豆)

    简单香料脆皮烤鸭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱160度预热,先将鸭子放入烤箱烤架烤60至75分钟,之后把土豆放入烤箱接着烤1小时。

    简单香料脆皮烤鸭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    土豆软糯,不多说,只顾吃

    简单香料脆皮烤鸭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鸭肉无肥,咬一口酥软满嘴汁

    简单香料脆皮烤鸭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    鸭皮香脆,儿子和我抢着吃

    简单香料脆皮烤鸭的做法步骤 第8步

小贴士

苹果一定要有,最好再加上橙皮,鸭子充满果木香味

美食资讯

简单香料脆皮烤鸭相关菜谱大全