黄豆酱烤鸡炒面

黄豆酱烤鸡炒面

黄豆酱烤鸡炒面的做法说明

因为买了一只烤鸡,一个人完全吃不完,就把剩下的肉和面条一起炒了哈哈哈

黄豆酱烤鸡炒面的食材和调料

鸡肉适量(看自己吃多少)
面条适量(看自己吃多少)
海天黄豆一勺半
一勺

黄豆酱烤鸡炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    把烤鸡剩下的肉切成块或者丝或者条都行。

    黄豆酱烤鸡炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内倒入水煮开下面条,熟了以后把面条捞出来备用。

    黄豆酱烤鸡炒面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内倒入油,小火烧热下烤鸡肉。翻炒几下(因为肉是熟的所以小火就可以了,大火容易焦)

    黄豆酱烤鸡炒面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入面条一起炒,还是小火。

    黄豆酱烤鸡炒面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入黄豆酱一起炒,这时候可以转大火,因为有点干所以可以加一点水,稍微有点汤汁就行。

    黄豆酱烤鸡炒面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅前可以根据自己口味再加一点醋,就完成啦。

    黄豆酱烤鸡炒面的做法步骤 第6步

小贴士

这个面条纯粹是我为了消耗吃不完的烤鸡而做的,问了买过同样烤鸡的同学,他也是把剩下的烤鸡肉切丝做拌面😂其实用料不一定要烤鸡,只要是熟的鸡肉都可以,比如白切鸡、童子鸡,因为面条是先煮好的,烤鸡也是本来就输的,所以一开始一定要用小火不然容易焦,黄豆酱不要多放不然容易咸,真要放多了就多加点水!面条和鸡肉都是根据自己胃口大小选择适量,炒个一碗就够了。不一定要加醋,这个完全看自己口味!

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