天麻冲蛋饮(办公室都可以做)

天麻冲蛋饮(办公室都可以做)

天麻冲蛋饮(办公室都可以做)的做法说明

天麻,性辛、温、无毒,有抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛;补虚,平肝息风的功效。用于头痛眩晕,肢体麻木,癫痫抽搐,破伤风,头昏眼花,神经衰弱,风寒湿痹,小儿惊风等症。
鸡蛋,味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。
鸡蛋与天麻一起食用,既可减少天麻辛温、偏燥之偏性,又可增加其息风止晕止痛的效果。
(以上来自百度)

天麻冲蛋饮(办公室都可以做)的食材和调料

鸡蛋1个
天麻粉5-10克
鲜开300-350ml
(或红糖选用
枸杞选用

天麻冲蛋饮(办公室都可以做)的做法与步骤

  1. 第1步.

    用筷子将鸡蛋朝着一个方向完全打散,直到面上出现很多泡泡。

    天麻冲蛋饮(办公室都可以做)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    新烧的鲜开水一边快速倒进蛋液,一边用筷子朝着一个方向快速搅拌,开水倒完了再搅拌一会儿。

    天麻冲蛋饮(办公室都可以做)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    纯蛋饮冲好,可直接饮用,也可根据需要放白糖或红糖、枸杞,静置几分钟即可饮用。

    天麻冲蛋饮(办公室都可以做)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    需要放天麻粉的,纯蛋饮冲好即可将天麻粉放进去,用筷子将天麻粉弄散融进蛋饮里,可根据需要放白糖或红糖、枸杞,静置几分钟即可饮用。

    天麻冲蛋饮(办公室都可以做)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冲好的天麻蛋饮。 我喜欢纯粹的味道,喝都不放糖和枸杞,口感很好。每天早上在办公室空腹来一杯,方便快捷营养。

    天麻冲蛋饮(办公室都可以做)的做法步骤 第5步

小贴士

1、鸡蛋一定要完全打散,一定要新烧的鲜开水,水量不可太少,冲好后要静置几分钟,否则蛋饮冲不熟,口感不好。
2、喜欢喝蛋花大且多的,可以将蛋液、天麻粉混合搅拌后,再冲鲜开水。

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