无油无糖酵母版甜甜圈

无油无糖酵母版甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
温热的椰子水
- 第2步.
加入酵母搅拌均匀
- 第3步.
加入蛋液搅拌均匀
- 第4步.
最后加入全麦粉,如果用低筋粉适当调整用量。
- 第5步.
最后得到光滑细腻的稠糊,覆盖保鲜膜冷藏过夜。隔天早晨,再次搅拌均匀。倒入裱花袋。
- 第6步.
模具刷油防粘
- 第7步.
挤入面糊
- 第8步.
200度上下火20分钟至表面金黄
- 第9步.
轻松脱模
小贴士
配方刚好做12个学厨12连膜甜甜圈。
温热的椰子水
加入酵母搅拌均匀
加入蛋液搅拌均匀
最后加入全麦粉,如果用低筋粉适当调整用量。
最后得到光滑细腻的稠糊,覆盖保鲜膜冷藏过夜。隔天早晨,再次搅拌均匀。倒入裱花袋。
模具刷油防粘
挤入面糊
200度上下火20分钟至表面金黄
轻松脱模
配方刚好做12个学厨12连膜甜甜圈。