无油无糖酵母版甜甜圈

无油无糖酵母版甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
温热的椰子水

- 第2步.
加入酵母搅拌均匀

- 第3步.
加入蛋液搅拌均匀

- 第4步.
最后加入全麦粉,如果用低筋粉适当调整用量。

- 第5步.
最后得到光滑细腻的稠糊,覆盖保鲜膜冷藏过夜。隔天早晨,再次搅拌均匀。倒入裱花袋。

- 第6步.
模具刷油防粘

- 第7步.
挤入面糊

- 第8步.
200度上下火20分钟至表面金黄

- 第9步.
轻松脱模

小贴士
配方刚好做12个学厨12连膜甜甜圈。

温热的椰子水

加入酵母搅拌均匀

加入蛋液搅拌均匀

最后加入全麦粉,如果用低筋粉适当调整用量。

最后得到光滑细腻的稠糊,覆盖保鲜膜冷藏过夜。隔天早晨,再次搅拌均匀。倒入裱花袋。

模具刷油防粘

挤入面糊

200度上下火20分钟至表面金黄

轻松脱模

配方刚好做12个学厨12连膜甜甜圈。