家庭小泡菜

家庭小泡菜

家庭小泡菜的食材和调料

包菜适量
白萝卜1根
3瓣
适量
胡萝卜1根
适量
野山椒四五个
香菜适量
芹菜一根
花椒20粒

家庭小泡菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜,胡萝卜,芹菜,洗净去皮切段,大蒜去皮,切块,包菜洗净切好,香菜洗净切段放在容器内备用。花椒用热水浸泡30分钟备用。

    家庭小泡菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在步骤1的容器内加入,盐,白糖,花椒水,野山椒,在加一些野山椒里面的水,然后密封第二天就可以食用了,你学会了吗

    家庭小泡菜的做法步骤 第2步

小贴士

我没有放香菜,因为家人有不爱吃的,如果喜欢的话,可以再加一些白醋也是可以的。还有要注意千万不要有油,不然容易坏!

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