炸奶糕

炸奶糕的做法说明
作为一个小吃货,记录一下美食日常。
炸奶糕的做法与步骤
- 1.
1.(除了低筋面粉、面包糠)所有材料放入奶锅拌匀,小火边加热边搅拌,一直加热搅拌至粘稠关火。 2.取一容器可以铺上耐高温的保险膜,将粘稠的奶冻倒入铺了保险膜的容器铺平,放凉放入冰箱冷藏一小时左右。 3.鸡蛋打散,取出冰箱的奶冻切块,裹上低筋面粉,在裹上一层蛋液,最后裹上一层面包糠待用 4.起油锅 油烧6分热,依次下去奶冻炸至金黄捞出开吃^_^^_^^_^小心烫哟(o^^o)
作为一个小吃货,记录一下美食日常。
1.(除了低筋面粉、面包糠)所有材料放入奶锅拌匀,小火边加热边搅拌,一直加热搅拌至粘稠关火。 2.取一容器可以铺上耐高温的保险膜,将粘稠的奶冻倒入铺了保险膜的容器铺平,放凉放入冰箱冷藏一小时左右。 3.鸡蛋打散,取出冰箱的奶冻切块,裹上低筋面粉,在裹上一层蛋液,最后裹上一层面包糠待用 4.起油锅 油烧6分热,依次下去奶冻炸至金黄捞出开吃^_^^_^^_^小心烫哟(o^^o)