改良版宫保鸡丁

改良版宫保鸡丁的做法说明
喜欢边做边调味边尝,直到做出自己喜欢的味道,看了几个菜谱综合了下!今天的宫保鸡丁很受家人欢迎哦。
改良版宫保鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,并切块备用
- 第2步.
把腌肉料放入切好的鸡胸肉中搅拌均匀,放置十五分钟左右
- 第3步.
将调味料配好放入小碗中
- 第4步.
锅底倒入食用油,冷油放入花生米,听到砰砰响花生皮变色以后关火取出备用
- 第5步.
炸好的花生米
- 第6步.
开炒,没有拍照那我就文字描述咯😄把胡萝卜丁先焯水。然后热油,将花椒粒红辣椒放入炸香后取出,放入蒜片葱花,倒入鸡胸肉,翻炒至变色,然后倒入胡萝卜黄瓜丁,加入调味汁,加一点老抽,翻炒片刻后加入一小碗水,盖锅盖大火至收汁,出锅前撒入炸好的花生米