朝族冷面
朝族冷面的做法说明
此冷面肉酱是灵魂所在，一定要试一试哦
朝族冷面的做法与步骤
- 第1步.
冷面先用凉水浸泡开
- 第2步.
肉剁馅
- 第3步.
洋葱切碎
- 第4步.
锅中倒入油 烧热，放入 洋葱碎炒香
- 第5步.
放入辣椒面炒香
- 第6步.
放入芝麻翻炒
- 第7步.
放入肉馅 炒熟
- 第8步.
放入豆瓣酱炒匀
- 第9步.
肉酱出锅
- 第10步.
黄瓜切丝，香菜切碎 ，西红柿切片
- 第11步.
汤料调匀，倒入适量的凉水（汤料可根据自己的口味适当调整）
- 第12步.
烧锅热水将泡好的冷面煮软，再过两次凉水
- 第13步.
盛出摆盘
