辣椒闷子

辣椒闷子

大厨没带盐

辣椒闷子的做法说明

不会做菜的人也能做，非常简单。

辣椒闷子的食材和调料

鸡蛋	5个
辣椒	2个
油	适量
酱油	适量
盐	两勺
十三香	少许

辣椒闷子的做法与步骤

1.
辣椒切末备用
2.
小铁盆内放入油，盐，酱油，十三香，打入鸡蛋搅拌
3.
加入辣椒末后搅拌均匀，上锅蒸

小贴士

1.多放盐和酱油才好吃。 2.蒸一两分钟后开锅把刚定型的搅拌一下，使辣椒和盐分更均匀。3中间鼓包膨胀就熟透了。

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