【小美】海绵蛋糕

【小美】海绵蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   插入蝴蝶棒，全蛋、糖入锅，6分/37℃/速4，搅打。

2. 2.

   6分/速4，再次搅打。

3. 3.

   加入低筋面粉和盐，4秒/速4，混合。

4. 4.

   取下蝴蝶棒，刮刀略上下翻搅拌匀。

5. 5.

   倒入模具，放入预热的烤箱，180℃ 20分钟。