美味的披萨

美味的披萨的做法说明

做法：

1

制作馅料的材料。

 

2.


将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。

 

3.


火腿肠和腊肠切成片。

 

4.


奶酪切成细丝。

 

5.

酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。

 

6.

面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。

 

7.


把面粉揉成光滑的面团。

 

8.


面团发酵至2倍大时候。

 

9.


把面团放到案板上擀成长方形的面饼。

 

10.


在面饼上扎一些小孔。

 

11.


在面饼表面刷上一层蛋液。

 

12.


烤箱160℃烤6~10分钟。

 

13.


面饼拿出来，刷上一层披萨酱。

 

14.

在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。

 

15.


铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。

 

16.


最后撒上奶酪丝。

 

17.


烤约5分钟左右即可。

 

18.


烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状。