咖喱鸡肉饭🍛

咖喱鸡肉饭🍛的做法说明
咖喱简直是最简单快手的菜式之一啊,基本上只要调料好吃就0失败!!而且煮一大锅就足够一家人慢慢吃了!刚煮好的饭,浇上热腾腾的咖喱,那滋味简直了~
咖喱鸡肉饭🍛的做法与步骤
- 第1步.
把所有的蔬菜切好(土豆和萝卜切小块更容易煮透入味),鸡腿斩小块,咖喱块准备好(这个牌子的咖喱块超级好吃)
- 第2步.
锅里倒点油,先放洋葱炒香,再放鸡肉炒一炒,最后吧萝卜和土豆都放进去翻炒1分钟左右
- 第3步.
加水(没过材料再多一点点就差不多),加入咖喱块,搅拌,煮沸之后盖上锅盖,调小火
- 第4步.
煮的过程中偶尔搅拌,否则容易糊,煮到粘稠即可(根据自己喜欢的粘稠程度而定)
- 第5步.
最后找个漂亮的碟子,把饭倒扣在上面,浇上热腾腾的咖喱,撒上少许黑椒/黑芝麻装饰即可
- 第6步.
如果吃不完,可以放冰箱,第二天可以用来做咖喱乌冬,也是超级美味的~乌冬用水煮3分钟后捞出,把咖喱热好后浇在上面,搅拌一下即可食用~(但是咖喱也不要放太久了,我一般最多只敢隔一夜,不然怕变质)