清炒时蔬

清炒时蔬的食材和调料
蒜 | 3-4瓣 |
盐 | 适量 |
耗油 | 适量 |
青菜 | 适量 |
清炒时蔬的做法与步骤
- 第1步.
将蒜切成蒜末,锅里倒入少许油,加入3分之1蒜末,炒香
- 第2步.
加入准备好的青菜翻炒
- 第3步.
加入适量耗油(这里要注意,耗油偏咸)翻炒
- 第4步.
抄至青菜熟透,加入剩下的蒜末,继续翻炒两下
- 第5步.
出锅!
小贴士
耗油是比较偏咸的,所以这道菜就不用再放盐了
蒜 | 3-4瓣 |
盐 | 适量 |
耗油 | 适量 |
青菜 | 适量 |
将蒜切成蒜末,锅里倒入少许油,加入3分之1蒜末,炒香
加入准备好的青菜翻炒
加入适量耗油(这里要注意,耗油偏咸)翻炒
抄至青菜熟透,加入剩下的蒜末,继续翻炒两下
出锅!
耗油是比较偏咸的,所以这道菜就不用再放盐了