白酱蘑菇牛肉意面

白酱蘑菇牛肉意面的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切片加玉米粉、蠔油、水、油拌匀腌上

2. 2.

   蘑菇洗净切片

3. 3.

   大锅煮水，水开后放3克盐，下两份意面，水开后关中火煮约十分钟，(夹一条掐断看面芯熟透就行)，面捞起冲凉水后沥干备用

4. 第4步.

   用平底锅放黄油炒化后，放蘑菇片炒一会后下2克盐煸至两面微黄，放腌好的牛肉炒至八成熟，下淡奶油拌匀后再放步骤3沥干水的意面拌匀就可