韩式mix温州风味糯米饭团

韩式mix温州风味糯米饭团

韩式mix温州风味糯米饭团的做法说明

来自韩国原装的韩式风味蘸酱,用来包饭蘸蔬菜或者是配烤肉都很搭,味道别具一格自成一派。
这次尝试用来搭配一下本土的糯米饭,家乡味mix韩国风!味道也很棒哦罒ω罒

韩式mix温州风味糯米饭团的食材和调料

糯米250克
韩式蘸酱适量
豆干一块
油条一根
特制糯米饭肉汤一小碗
海苔一片
肉松适量

韩式mix温州风味糯米饭团的做法与步骤

  1. 第1步.

    韩国原装包饭酱长这样!原谅色的那种....

    韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米洗净上锅蒸熟;熟豆干切碎备用;老油条碾碎备用;糯米饭的灵魂——肉汤包含了肉和香菇。

    韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    竹帘铺保鲜膜,取一团糯米铺平,用勺子轻轻压一下。

    韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    刷上韩式蘸酱,再一次铺上豆干、油条碎,浇适量肉汤。拎起保鲜膜拧紧,将饭团包起,滚成球。

    韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺上肉松撒上海苔就做好啦。

    韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    另一种做法是,饭团包入韩式蘸酱后捏成三角形包上海苔片,放入碗中再浇上肉汤,加入豆干和油条。

    韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    就酱!哈哈

    韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第7步

小贴士

蘸酱已有咸味,根据自己口味适量调整比例。
蘸酱开封后冷藏保存。
糯米趁热,趁热吃,冷了会变硬啦。
糯米多吃不易消化,也很饱腹,适量食用。

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