葱烤海参炖萝卜

葱烤海参炖萝卜的做法与步骤
- 第1步.
海参水发去牙去内脏。
- 第2步.
将海参洗净煮熟,煮参水留下备用。
- 第3步.
多油,大蒜大葱煎至金黄。
- 4.
余油煸炒已腌制好的肉丝至金黄。
- 5.
加海参翻炒出香。
- 6.
入煮参水及生老抽、料酒、姜片。
- 第7步.
山东青萝卜洗净去皮切5mm薄片后再对切。
- 8.
入萝卜月牙片同煮至收汁。
- 9.
去姜片,出锅装盘,撒小葱末。
小贴士
注:图二里的图四不是肠子是营养价值很高的筋,为说明清楚,特地拉出来拍照,实际不用去掉。
海参水发去牙去内脏。
将海参洗净煮熟,煮参水留下备用。
多油,大蒜大葱煎至金黄。
余油煸炒已腌制好的肉丝至金黄。
加海参翻炒出香。
入煮参水及生老抽、料酒、姜片。
山东青萝卜洗净去皮切5mm薄片后再对切。
入萝卜月牙片同煮至收汁。
去姜片,出锅装盘,撒小葱末。
注:图二里的图四不是肠子是营养价值很高的筋,为说明清楚,特地拉出来拍照,实际不用去掉。