白菜猪肉粉条蒸包
白菜猪肉粉条蒸包的做法与步骤
- 第1步.
把肉，葱姜提前剁好放进味极鲜盐花生油提前搅拌好，注意搅拌时要向一个方向搅拌！然后我提前泡好的粉条切碎放到里面，白菜是最后加，在面准备好以后再加白菜！
- 第2步.
这个量就按照自己来吧，一般初学者都是要少放馅
- 第3步.
包完后的样子
- 第4步.
包完后要让包子再发酵30分钟左右，具体时间按照室内温度，待包子发酵好了后上蒸锅25-30分钟后变可出锅
小贴士
白菜帮子水份比较大，可以在剁馅时直接把盐放在白菜上，然后挤掉多余水份！面不要太硬，基本就是和饺子面软硬差不多
