香菇油菜

香菇油菜

香菇油菜的做法说明

每天来点清清爽爽的素菜,还是挺不错的呦!😊

香菇油菜的食材和调料

香菇6朵
油菜2棵
适量
蚝油1勺
生抽1勺
适量
淀粉2勺

香菇油菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    油菜掰开洗净。

    香菇油菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇洗净后去蒂,表面划出十字刀花。

    香菇油菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中添水烧沸,锅中添入少许油、盐烫熟后凉干水份。

    香菇油菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    摆盘。

    香菇油菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中放油,油热放去姜末,爆香后放去香菇,炒至刀花口开。 加入适量清水,大火烧沸,淋上耗油、盐、生抽翻炒均。 再加入适量水淀粉勾芡,转小火将香菇夹出摆盘

    香菇油菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    料汁浇在盘中即可。

    香菇油菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一道清淡可口的香菇油菜就做好了!😊

    香菇油菜的做法步骤 第7步

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