香菇油菜

香菇油菜的做法说明
每天来点清清爽爽的素菜,还是挺不错的呦!😊
香菇油菜的做法与步骤
- 第1步.
油菜掰开洗净。
- 第2步.
香菇洗净后去蒂,表面划出十字刀花。
- 第3步.
锅中添水烧沸,锅中添入少许油、盐烫熟后凉干水份。
- 第4步.
摆盘。
- 第5步.
锅中放油,油热放去姜末,爆香后放去香菇,炒至刀花口开。 加入适量清水,大火烧沸,淋上耗油、盐、生抽翻炒均。 再加入适量水淀粉勾芡,转小火将香菇夹出摆盘
- 第6步.
料汁浇在盘中即可。
- 第7步.
一道清淡可口的香菇油菜就做好了!😊
每天来点清清爽爽的素菜,还是挺不错的呦!😊
油菜掰开洗净。
香菇洗净后去蒂,表面划出十字刀花。
锅中添水烧沸,锅中添入少许油、盐烫熟后凉干水份。
摆盘。
锅中放油,油热放去姜末,爆香后放去香菇,炒至刀花口开。 加入适量清水,大火烧沸,淋上耗油、盐、生抽翻炒均。 再加入适量水淀粉勾芡,转小火将香菇夹出摆盘
料汁浇在盘中即可。
一道清淡可口的香菇油菜就做好了!😊