卡通奶切包

卡通奶切包的做法说明
我家2个宝宝非常喜欢💓我做的奶切包
卡通奶切包的做法与步骤
- 第1步.
用130g面粉+2g酵母粉+适量的糖、奶粉…用浸泡的蝶豆花水…
- 第2步.
慢慢的顺时针转动…将面粉和蓝色的水揉好…一个面团
- 第3步.
蓝色面团用压面机干平(没有压面机就用擀面杖也👌)然后用卡通图案压片…贴在平面上。再用压面机压几次,使得白色卡通图案压在蓝色平面上
- 第4步.
然后再反面平铺,将白色面团压平放在全是蓝色平面上…在没有图案的一边开始慢慢的卷起来,形成长的⭕️柱体。揉揉…
- 第5步.
最后用刀切成馒头。
- 第6步.
蝶豆花刀切馒头+红曲粉刀切馒头
小贴士
没有压面机的可以用擀面杖压…
蝶豆花必须放开水泡几分钟,等水凉一些放进面粉里。
白色面团是和无图案的蓝色面团一起。