泡菜炒饭:简单的小幸福

泡菜炒饭:简单的小幸福的做法说明
不麻烦的快手主食。
泡菜炒饭:简单的小幸福的做法与步骤
- 第1步.
从冰箱里取出用娃娃菜做成的辣白菜,半颗。切碎。
- 第2步.
油热了丢葱碎,炒香。
- 第3步.
泡菜碎丢下去一起炒,随便加生抽,翻炒。然后加米饭,确保每一粒米都沾上锅里的汤汁。
- 第4步.
烤紫菜片充分捏碎,撒在炒好的米饭上。
- 第5步.
滋味多多。
小贴士
全程不用加盐,是因为泡菜固有的咸味和生抽已经足够。
外面买的泡菜,在炒的过程中可能需要再次加入一些辣椒粉以增添出品的色泽。
没有烤紫菜也没有关系。
早上上班前做一锅米饭,晚上回家再炒,效果跟剩饭的效果是一样的。
米饭不要太湿。