泡菜炒饭:简单的小幸福

泡菜炒饭:简单的小幸福

泡菜炒饭:简单的小幸福的做法说明

不麻烦的快手主食。

泡菜炒饭:简单的小幸福的食材和调料

米饭2碗
泡菜半颗
适口
生抽1大勺
紫菜适口
玉米适口

泡菜炒饭:简单的小幸福的做法与步骤

  1. 第1步.

    从冰箱里取出用娃娃菜做成的辣白菜,半颗。切碎。

    泡菜炒饭:简单的小幸福的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油热了丢葱碎,炒香。

    泡菜炒饭:简单的小幸福的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡菜碎丢下去一起炒,随便加生抽,翻炒。然后加米饭,确保每一粒米都沾上锅里的汤汁。

    泡菜炒饭:简单的小幸福的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤紫菜片充分捏碎,撒在炒好的米饭上。

    泡菜炒饭:简单的小幸福的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    滋味多多。

    泡菜炒饭:简单的小幸福的做法步骤 第5步

小贴士

全程不用加盐,是因为泡菜固有的咸味和生抽已经足够。

外面买的泡菜,在炒的过程中可能需要再次加入一些辣椒粉以增添出品的色泽。

没有烤紫菜也没有关系。

早上上班前做一锅米饭,晚上回家再炒,效果跟剩饭的效果是一样的。

米饭不要太湿。

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