好吃得停不下来的蔓越莓曲奇

好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法说明
每到下午时,肚子就饿得不行,于是换着口味做了好几种不同口味的饼干,最后经过比较,还是觉得这款蔓越莓曲奇饼干最好吃,每次都对自己说:只能吃最后一块了…但往往都不能控制自己的嘴。温馨提示:减肥的人士请远离它哦……
好吃得停不下来的蔓越莓曲奇的做法与步骤
- 第1步.
所有食材称重准备好。
- 第2步.
黄油室温软化后用打蛋器打发至羽毛状,中途分三次分别加入白糖和全蛋液,每加一次,打发完全容入再加入,直至加入完毕。
- 第3步.
面粉过筛筛入打发好的黄油里。
- 第4步.
用手搅拌均匀。
- 第5步.
加入蔓越莓干。
- 第6步.
继续用手拌匀。
- 第7步.
整形后用保鲜膜封好放入冰箱冷冻室一个小时。圆形方形看个人喜好。
- 第8步.
取出后均匀切片,厚薄自己把握。
- 第9步.
烤箱预热,上下火中层170度15分钟。烤箱不同时间温度都有差异,这个只作参考。
- 第10步.
饼干在烤制过程中会膨胀,所以饼干与饼干之间应该留有空隙。
- 第11步.
取出,现在饼干是软的。
- 第12步.
在烤架上晾凉,就可以美美地享用啦……
- 第13步.
下午茶时光…^_^
小贴士
减肥人士一定要控制好自己的嘴哦……