冬季热饮·蜂蜜柚子茶
冬季热饮·蜂蜜柚子茶的做法说明
属于自己的时间，要喝着蜂蜜柚子茶来慢慢品味🍯
冬季热饮·蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
柚子去头，将皮切成大小相同（大约8瓣）去除白色部分，越薄越好，不然煮出来会发苦。
- 第2步.
切成细细的丝放在淡盐水里浸泡半小时，再过两遍清水，建议先在开水煮一会去除苦味（我只把它放在热水里浸泡两分钟，最后还是有淡淡苦味）
- 第3步.
锅中放清水加入冰糖和柚子皮，煮至透明状后加入柚子肉
- 第4步.
大约煮一小时左右 期间记得搅拌，尤其最后煮至粘稠的时候注意不要糊锅
- 第5步.
水分基本收干粘稠即可关火
- 第6步.
煮好等待放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀，放入密封容器内储存
