冬笋炒腊肉

冬笋炒腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肉先蒸软烂，再改刀成片

   
2. 第2步.

   冬笋切片，青椒切段

   
3. 第3步.

   蒜末，干辣椒，花椒

   
4. 第4步.

   冬笋焯水

   
5. 第5步.

   将腊肉炒香出油，放入小料炒香，放入冬笋调味（盐糖味精，老抽），放入青椒翻炒入味即可