茄汁土豆焖饭,超简单

茄汁土豆焖饭,超简单的做法说明
半小时内的快手饭,食材简单健康,并且不用葱姜蒜。
这个焖饭就是这样简单,好吃😋
茄汁土豆焖饭,超简单的做法与步骤
- 第1步.
所有材料,就这么简单。
- 第2步.
所有调料,就4个,哈哈。
- 第3步.
切好土豆,一个人吃,所以用了半个土豆。另外半个,可以做土豆泥,或者薯条,薯片
- 第4步.
切好西红柿
- 第5步.
切好洋葱
- 第6步.
锅里倒油,中大火,油热了以,加入洋葱,炒香。
- 第7步.
倒入洋葱和番茄。翻炒一下,加入盐,糖,酱油,番茄酱。翻炒。 然后加入适量水。
- 第8步.
加水后就是这样。盖上盖子,中火焖10分钟以上。
- 第9步.
闷着。时间到了,就加入米饭,拌均匀,焖两分钟。出锅。
小贴士
焖菜的时候,不着急的话,后来可以改成小火多焖一会,这样土豆更绵,茄汁更入味。