南瓜杂粮饭
南瓜杂粮饭的做法与步骤
- 第1步.
红豆和薏米用热水泡1-2小时。备用
- 第2步.
南瓜，胡萝卜，三层肉切小块。备用
- 第3步.
葱白切细，蒜切末，姜切小片备用
- 第4步.
热锅，放适量油，把葱白，蒜末，姜片放入爆香
- 第5步.
倒入三层肉，红豆，薏米
- 第6步.
再倒入南瓜，胡萝卜和淘好的大米黑米，炒匀
- 第7步.
加入生抽，老抽，料酒，少许盐鸡精调味，撒上少许胡椒粉，翻炒均匀
- 第8步.
倒入电饭煲，加水盖过材料就行。按下煮饭键。这是喜欢米饭软点的水量。如果喜欢硬点的水要再少一些，不要盖过材料
- 第9步.
开锅撒上葱花。完成✅
