五彩闷饭

五彩闷饭的做法与步骤

1. 1.

   先把玉米，土豆，胡萝卜，腊肠，香菇全部切丁备用

2. 2.

   再热一下锅，倒入油，放入蒜头，先炒一下土豆胡萝卜玉米，再放入香菇腊肠，然后加入豆瓣酱，耗油，料酒炒一下，再倒入些许水焖一下，这时可撒一点葱。

3. 第3步.

   最后把米洗干净，把材料倒在米上面，不需要搅拌，加点水像正常煮饭那样煮好。

   
4. 第4步.

   如果喜欢吃豆芽和鸡蛋，煮饭煮一半时放入豆芽，等到煮饭剩最后两分钟，把鸡蛋打在上面，然后再把葱撒上去。

   
5. 第5步.

   这是成品图，拍得不好，随便看吧。