韩式海鲜炒码面

韩式海鲜炒码面的做法与步骤
- 第1步.
如图:茭瓜、香菇、辣椒切片,白菜切小块,洋葱切丝
- 第2步.
虾洗净,鱿鱼切条,象牙蚌切小块
- 第3步.
锅内加油,油热后一次加入蒜末、辣椒粉
- 第4步.
炒出香味后倒入适量味极鲜酱油,加虾、鱿鱼、象牙蚌翻炒
- 第5步.
海鲜不用炒熟,大约一分钟后加入白菜、茭瓜、香菇、辣椒、洋葱翻炒
- 第6步.
青菜炒至均匀裹上辣椒粉之后加水煮,青菜煮至8成熟时加海虹(海虹表面一定要用刷子刷干净)、菠菜。海虹开口熟了后关火加盐调味。
- 第7步.
汤盛在煮好的面上就可以开吃了
小贴士
1.海虹会煮出水,影响汤的咸淡,所以一定要海虹熟了加盐调味
2.海鲜可以根据自己的喜欢更换或者添加