番茄牛肉丸浓汤

番茄牛肉丸浓汤的做法说明
西式浓汤搭配中式牛肉丸 擦出什么火花?
番茄牛肉丸浓汤的做法与步骤
- 第1步.
将洋葱 胡萝卜 蘑菇 放入锅内煸炒一下 炒出洋葱香味 洋葱微微变色即可
- 第2步.
然后放入 去皮后的番茄丁 番茄去皮 可以在番茄顶部轻划一个十字 再用滚水煮一下番茄 然后迅速放入凉水 即可轻松剥去外皮
- 第3步.
煸炒几下 出香味后 倒入水 多加一点 因为要滚20分钟左右
- 第4步.
番茄煮烂 变成糊后 放入牛肉丸 将牛肉丸煮熟 加入盐 糖 胡椒粉 调味即可出锅
- 第5步.
差了点绿色点缀 哈哈
- 第6步.
推荐给大家 哈哈
小贴士
可以自己加蔬菜 浓稀也可根据自己喜好
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1、水煮沸,丢进去浓汤宝(鸡汤口味)一块,加八角两个、香叶一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟,按照自己口味可以加一点点盐。倒出,如果爱吃冰的就进冰箱,我一般就放常温;2、西红柿切片,黄瓜、青椒切丝,等摆盘;3、金龙鱼荞
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