烤鱿鱼油菜配鸡蛋面

烤鱿鱼油菜配鸡蛋面

烤鱿鱼油菜配鸡蛋面的做法说明

之前做的都是直接烤的鱿鱼,感觉有点营养搭配不均衡、太单调,这次配了油菜和鸡蛋面!

烤鱿鱼油菜配鸡蛋面的食材和调料

鱿鱼1只
孜然粉少许
辣椒少许
5g
蚝油一勺
生抽一勺
黑胡椒少许
少许
十三香少许
少许
料酒1勺
适量
面条一扎
油菜100g
芝麻适量

烤鱿鱼油菜配鸡蛋面的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱿鱼洗净,切成条,我懒得切,我是用剪刀剪的,加姜蒜,料酒、生抽、糖、十三香,黑胡椒,孜然,蚝油,辣椒、腌制30分钟,

    烤鱿鱼油菜配鸡蛋面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入烤盘,烤箱预热220度预热5分钟,放入烤箱220度烤5分钟,翻一翻,再烤3-5分钟,出锅时加入芝麻

    烤鱿鱼油菜配鸡蛋面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    鱿鱼烤的同时煮面条,面条煮好备用

  4. 第4步.

    准备铁锅一个,油菜入锅加少许蚝油翻炒,代鱿鱼出锅,码盘即可!

    烤鱿鱼油菜配鸡蛋面的做法步骤 第4步

小贴士

1、喜欢吃孜然我重的,出锅时是的撒孜然粉.
2、喜欢吃有嚼劲烤10-15分钟左右,喜欢嫩的8分钟左右即可!
3、有什么疑问加我V:lsn22221

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