牛肉炒粉丝#秋季保胃战#

牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法说明
牛肉炒粉丝是一日三餐都可以吃,荤素搭配营养均衡,颜色多彩,视觉与味觉都能达到效果牛肉炒粉丝。
牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:粉丝、牛肉、胡萝卜、豆芽、青椒等;
- 第2步.
牛肉洗净,切片,放盐、油、料酒、生抽、生姜、生粉拌均腌制;
- 第3步.
粉丝泡软,捞出沥干水;
- 第4步.
豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,辣椒洗净切好待用;
- 第5步.
热锅,倒油爆炒牛肉至八成熟,起锅;
- 第6步.
辣椒、豆芽、胡萝卜倒入锅中爆炒;
- 第7步.
加入粉丝继续炒至八成熟;PS:要粉丝在上面,这样就不粘锅。
- 第8步.
把炒的牛肉加入;PS:用筷子快速翻炒,这样粉丝不会断。
- 第9步.
放生抽、盐、炒均,撒上芫茜即可。
小贴士
1.牛肉要腌制才入味;
2.炒粉丝的时候要注意火候,用筷子不断翻炒,才不粘锅;