牛肉炒粉丝#秋季保胃战#

牛肉炒粉丝#秋季保胃战#

牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法说明

牛肉炒粉丝是一日三餐都可以吃,荤素搭配营养均衡,颜色多彩,视觉与味觉都能达到效果牛肉炒粉丝。

牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的食材和调料

牛肉300克
粉丝200克
胡萝卜100克
豆芽100克
花生5ml
4克
生抽2ml
1克
料酒1ml
生粉2克
辣椒1个
芫茜10克

牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材:粉丝、牛肉、胡萝卜、豆芽、青椒等;

    牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉洗净,切片,放盐、油、料酒、生抽、生姜、生粉拌均腌制;

    牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粉丝泡软,捞出沥干水;

    牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,辣椒洗净切好待用;

    牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅,倒油爆炒牛肉至八成熟,起锅;

    牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    辣椒、豆芽、胡萝卜倒入锅中爆炒;

    牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入粉丝继续炒至八成熟;PS:要粉丝在上面,这样就不粘锅。

    牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把炒的牛肉加入;PS:用筷子快速翻炒,这样粉丝不会断。

    牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放生抽、盐、炒均,撒上芫茜即可。

    牛肉炒粉丝#秋季保胃战#的做法步骤 第9步

小贴士

1.牛肉要腌制才入味;
2.炒粉丝的时候要注意火候,用筷子不断翻炒,才不粘锅;

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