牛(羊)肉炒面片

牛(羊)肉炒面片的做法说明
北方人,爱面食,爱吃肉。这是根据清真饭店的做法揣摩的,老公非常喜欢,做法也简单。
牛(羊)肉炒面片的做法与步骤
- 第1步.
我这个牛肉冰箱刚取出来,用一点点就可以了

- 第2步.
食材准备好备用,上锅煮面片了

- 第3步.
特别好煮,面片大小也没有特别要求,自己喜欢就好

- 第4步.
炒肉变色,加蔬菜

- 第5步.
加适量盐,孜然粉一点点,有味道出来就可以了。加点面汤不会糊。

- 第6步.
八分熟的时候加面片,翻炒一下,关火。

- 第7步.
完美!

小贴士
我觉得西红柿香菇多一点好吃,孜然粉不要多。喜欢辣的人可以用尖椒。














